Co jsou vlastně bylinky a proč je využívat?

Léčivé rostlinky hrají důležitou roli v léčitelství staletí až tisícovky let. Častokrát je můžete zpozorovat, jak rostou volně v lesích, nebo si je dokonce můžete vypěstovat i vy sami u vás doma nebo zakoupit na trhu. Užívat je můžeme vícero způsoby: do koupelí, do obkladů nebo i jako čaje.

Efekt je ale vždy stejný – tělu dodáte důležité léčivé látky pro vyztužení imunity a správnou funkci těla. Není snad vůbec nic podstatnějšího, co se týče léčitelství, než právě látky, které se z léčivých rostlin vyluhují. Odkud jinak by se brali léčivé látky, které v lécích naleznete?

Léčivé rostlinky totiž už nejsou jen věcí léčitelů a různých šamanů, ale také hlavním kamenem v moderní medicíně.

Pokud se podíváme na minulost léčivých rostlinek, zjistíme, že o jejich využití se učili už staří Indové, Číňané i Egypťané. Byliny se ale využívaly i nadále. Řecké státy a v budoucnu i obyvatelé římského impéria šířili poznatky o těchto magických bylinkách. A jestliže budeme pokračovat ještě do mladších věků, v tomto případě do středověku, nadále nalezneme zmínky o všemožných léčivých a jinak prospěšných rostlinkách, jež se psaly do starých herbářů.

Další významnou kapitolou v použití léčivých rostlin je rozhodně příprava jídel. Vaši rodiče jistě používali bylinky do všech možných pokrmů, jenž jste jako mladí papali. Ty totiž pokrmu dodají výbornou příchuť nebo aspoň vůni. Nemluvě o jejich pozitivním efektu na tělo. Určitě si nedokážete představit třeba polévku bez petržele. A že si můžeme vybírat! Oregano, bazalka, rozmarýn nebo snad tymián, všechny tyto bylinky slouží jako nenahraditelné koření pro vícero jídel, jež by bez nich prostě nechutnaly tak skvěle! I tady se nám opět objeví léčivé účinky těchto rostlinek. Bazalka a tymián zlepšují trávení, a tak si můžeme odpustit polední tekutý chléb „na trávení“.

A nemůžeme zapomínat ani na pečení. Do sladkých sušenek, koláčů a dortů jistě můžete přidat skořici, zázvor a hřebíček. Teprve tady se pořádně promítne vůně těchto rostlinek. Pro ukázku si vezměme třeba zázvor obecný, který pomáhá se zažíváním i apetitem. Po tučném pokrmu je proto nejlepší nějaký zázvorový moučník. Nebo například taková skořice, která je skvělá na posypání štrůdlu i do šálku kávy.
bylinky
V naší moderní době, kdy se málo hýbeme a většinou sedíme, ať už v práci, tak i doma, začíná být velkým problémem i nadváha. Nicméně i s tímhle vám dokážou zázračné bylinky pomoci. Spousta bylinek totiž nepodporuje pouze správnou životosprávu, ale i dokonce pomáhají s hubnutím a shazováním nadbytečných kg. Stačí vyjmenovat například neupražená kávová zrnka, rakytníka řešetlákového nebo snad ostropestřec a určitě už budete vědět, proč tyto byliny jsou tak oblíbené. Nejen, že vám pomohou s hubnutím, ale obsahují I další zázračné látky, pomáhají odbourávat stres a mnohem víc. Musíme ale říct, že ani tyto byliny a výtažky z nich nejsou zázračnou pilulkou, po které vám obezita zmizí během dnů nebo týdnů. Vy sami musíte těmto bylinám pomoci, držet zdravou životosprávu, pořádně se hýbat a celkově myslet na svoji postavu. Na druhou stranu, vám léčivé rostliny celý proces zefektivní a zlepší.

A to nejlepší na bylinkách? Jestliže nechcete utrácet a máte hodně času, můžete si je s přehledem vypěstovat sami doma! Mnoho bylinek je poměrně nenáročná na pěstování, vystačí si proto s malou zahrádkou nebo, pokud žijete ve městě, i v truhlíku u okna. Jen si pak představte, až si utrhnete svou vlastní léčivku! A jak tedy na to? Kupte si semena nebo malé sazenice. Stojí pár korun a naleznete je v mnoha supermarketech. Pak je potřeba především dost vody a světla (nicméně záleží přímo na konkrétní rostlině) a pravidelně se o léčivku starat. Až vám bylina doroste, můžete ji třeba usušit a mít ji tak vždy připravenou pro jakákoliv jídla, která se rozhodnete vařit!

Napsat komentář